Cara Membuat Ulekan Dari Kayu. Mereka setia terus membuat coet (keblek) Seperti yang dilakoni oleh Pak Kabut dari Kecamatan Bantargadung Sukabumi Membubut keblek ( Coet ) dengan Bahan Dasar Kayu Mahoni Bagi Pak Kabut pembuat ulekan cobek coet bukan sekedar alat dapur biasa tetapi menjadi sumber penghasilan bagi keluarganya Tidak ada kata lain demi dapur biar bisa ngebul.
Nama Dan IstilahFungsiBentuk Dan UkuranBahanSejarahLihat JugaPranala LuarDalam Bahasa Inggris cobek dan ulekan disebut mortar and pestle Cobek dan ulekan dikenal dalam berbagai nama di IndonesiaDalam Bahasa Sunda Cobek lebih dikenal dengan sebutan coét atau cowét dalam Bahasa Jawa disebut cowek atau coek Sementara ulekan dalam Bahasa Sunda disebut mutu sementara dalam Bahasa Jawa disebut muthu uleguleg atau ulegan Di Indonesia cobek dan ulekan adalah alat yang penting dalam kegiatan masakmemasak rumah tangga Sebagai contoh cobek dan ulekan adalah alat penting untuk mengulek dan melumat bumbu dapur dan membuat masakan khusus seperti sambal ulek atau sambal terasi menghaluskan dan mencampur bumbu gadogado dan menyajikan ayam penyet atau iga penyet Bentuk dan ukuran cobek dan ulekan beraneka ragam sesuai kebutuhan penggunanya Cobek kecil (diameter 813 cm) biasanya untuk penyajian sambal secara perseorangan di rumah makan sementara yang berukuran sedang (diameter 1520 cm) untuk penggunaan rumah tangga Sementara cobek berukuran besar (diameter 3040 cm) dan agak datar biasanya digunakan oleh penjual gadogado atau warung makan yang menyajikan hidangan sambalyang dibuat dalam jumlah besar Tingkat kecekungan cobek dapat berbedabeda ada yang dalam menyerupai mangkuk atau lumpang ada pula yang datar Ulekan pun memiliki bentuk yang berbedabeda paling lazim adalah bulat panjang dangan cara menggenggam seperti menggenggam pistol Akan tetapi ada pula ulekan yang berbentuk bulat sesuai genggaman tangan untuk menumbuk ada pula yang berbentuk silinder untuk menggiling Cobek dan ulekan yang unik ini biasanya digunakan untuk membuat jamu Baik cobek ataupun ulekan biasanya dibuat dari bahan yang keras misalnya kayu keras batu keramik atau logam (kuningan atau baja antikarat) Di Indonesia biasanya bahan yang lazim digunakan adalah batu alam batu kali atau batu andesit (batu vulkanik gunung berapi) Beberapa daerah di Indonesia adalah sentra pengrajin cobek dan ulekan batu salah satunya adalah daerah Muntilan Kabupaten Magelang Jawa Tengah dekat Candi Borobudur Cobek dan ulekan keramik juga lazim digunakan apoteker untuk melumat dan mencampur bahan obatobatan dalam kegiatan farmasi Cobek dan ulekan tertua telah digunakan manusia sejak kurun 35000 tahun SM Alat ini adalah salah satu alat tertua yang digunakan manusia sejak zaman batu Beberapa temuan arkeologi menunjukkan bendabenda batu yang digunakan sebagai alat untuk menumbuk Sebagai contoh artefak batu yang ditemukan di Yunani dari kurun 3200 sampai 2800 SM menunjukkan alat untuk mengekstraksi atau menumbuk zat pigmen pewarna yang diambil dari batubatuan Benda lain yang mirip cobek dan ulekan atau bekerja sesuai prinsip yang sama adalah lesung atau lumpang dan alu Akan tetapi lesung dan alu berukuran lebih besar biasanya memanjang dan digunakan untuk menumbuk padi Cara membersihkan dan menyimpan cobek batu[pranala nonaktif permanen].
Cara Pembuatan Cobek Batu Alam (Andesit Merapi) Dusun Sewan
Proses pembuatan ulekan cabe dari kayudari awal hingga akhirTonton video sampai selesai biar memudahkan temanteman membuat ulekan kayujangan lupa share ke.
Pak Kabut Sang Pembuat Ulekan Cobek (Coet) dari Sukabumi
Cara membuat ukiran dari kayu Dapat bonus deposit harian mulai dari Rp 5000 sampai Rp 25000hadiah hiburan terbalik ada hadiah hiburan prize 2 dan 3.
Cobek dan ulekan Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Dalam arti lain rugilah mengerjakan dan membuat cobek dengan cara Traditional semacam ini Nah untuk saat ini proses pembuatan Cobek batu sudah dibantu dengan alatalat yang lebih modern terutama mesin bubut batu Untuk bagian ini dibahas di bagian kedua dari tulisan ini Pembuatan Cobek Batu Alam Cara Modern.
Ulekan Cabe Dari Kayu Ulekan Kayu Ulekan Berbahan Kayu Kreatif Youtube
Pilih Mana: Cobek Kayu atau Cobek Batu? – Selera.id
Cara membuat ukiran dari kayu Dairy Miskas
Kayu/Ulekan Kayu/Ulekan Berbahan Ulekan Cabe Dari Kayu
Cobek kayu dapat menjadi pengganti untuk kamu yang mau mencari cobek yang lebih ringan Tidak hanya ringan cobek ini dapat menghasilkan sambal yang lebih nikmat karena dibuat dari kayu asli palem mahoni atau sonokeling Kekurangan cobek kayu ini merupakan apabila penggunaannya sudah sangat lama bisa membuat aroma cobeknya menjadi kurang nikmat.